Ingredientes
2 piezas filetes de pollo
2 chile jalapeño
Crema
Salsa de hongos
1 cebolla
Caldo de pollo
Margarina
Salsa inglesa
Maizena
Pasos
1. Filetiar el pollo.preparlo con la mostaza salsa inglesa.calentar la plancha o cazuela y hacerlo con la margarina.
2. Poner a sofreir la cebolla y el chile jalapeño,agregar el caldo, la crema y la pizca de sal.Una vez que hierva agregar un poco de maizena para que espese un poco y agregar el filete de pollo que hicimos a la pancha y a disfrutar.
